今年も大変お世話になりました。１２月２９日まで元気いっぱい営業させていただきます。寒い時期は食材が新鮮でおいしい時期です。アウトドアでの炉を囲んでのＢＢＱ難しいですが、アウトドア調理でのオモテナシＢＢＱ調理はできます＾＾ ゆっくりとした時間の中是非外でＢＢＱ調理にチャレンジしてください。 引き...

週末ガーデンBBQをしました。 天気の良い屋外で ガスBBQグリルHandy SS Tank Jをアメリカのプロパンガスに繋げて簡単調理です。 Your browser does not support our video. BBQの前日から、できるだけ分厚い新鮮な牛肉を漬けダ...

グリルへの点火時はカバーを開けたままにし、取扱説明書の指示に従って下さい。強風の場合は、誰かに風よけを持ってもらうか、グリルごと風の弱い場所に移動して、点火した炎が強風で消えないようにすることが重要です。絶対に閉ざされた場所で点火をしたり、グリルを使用しないで下さい！ 一般的な順序としては１...

多くの人が「調理の時に、カバーをした方がいいのか。それともカバーをしない方がいいのか」と疑問に思っているようです。 正解は・・・実は、調理する材料によって違うのです。多くの場合、カバーを閉じているとカバーを開けているときに比べて短時間で仕上がります。カバーを閉じている分熱がこもり、高温になる...